Fall Bread With Cinnamon, Sultanas And Nuts #panefattoincasa #

Fruit-Nut Breakfast Bread Recipe

Fruit-Nut Breakfast Bread

This Fruit-Nut Breakfast Bread recipe is a delicious and nutritious way to start your day. Packed with fruit, nuts, and warm spices, this bread is sure to become a favorite in your household.

Ingredients:

  • 1 cup all-purpose flour
  • 1 cup whole wheat flour
  • 1/2 cup packed brown sugar
  • 1 teaspoon baking soda
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon cinnamon
  • 1/4 teaspoon nutmeg
  • 1/2 cup chopped walnuts
  • 1/2 cup chopped dried fruit (such as raisins, cranberries, or apricots)
  • 1 cup buttermilk
  • 1/4 cup vegetable oil
  • 1/4 cup honey
  • 1 egg, beaten

Instructions:

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C) and grease a loaf pan.
  2. In a large bowl, combine the all-purpose flour, whole wheat flour, brown sugar, baking soda, salt, cinnamon, nutmeg, walnuts, and dried fruit.
  3. In a separate bowl, whisk together the buttermilk, vegetable oil, honey, and egg.
  4. Add the wet ingredients to the dry ingredients and stir until just combined.
  5. Pour the batter into the greased loaf pan and smooth the top with a spatula.
  6. Bake for 50-60 minutes or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  7. Allow the bread to cool in the pan for 10 minutes, then transfer to a wire rack to cool completely before slicing.

How to Prepare:

This Fruit-Nut Breakfast Bread is incredibly easy to prepare. Simply follow the instructions above, combining the dry and wet ingredients separately before mixing them together. Once the batter is prepared, pour it into a greased loaf pan and bake in the preheated oven for approximately 50-60 minutes. Once baked, allow the bread to cool before slicing and serving.

Preparation Time:

The preparation time for this recipe is approximately 15 minutes.

Servings:

This recipe yields one loaf of Fruit-Nut Breakfast Bread, which can be sliced into approximately 10 servings.

Nutrition Facts:

Each serving of Fruit-Nut Breakfast Bread contains approximately:

  • Calories: 220
  • Total Fat: 8g
  • Cholesterol: 15mg
  • Sodium: 250mg
  • Total Carbohydrate: 35g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 17g
  • Protein: 5g

Tips:

  • This bread can be enjoyed on its own or with a spread of butter or cream cheese.
  • Feel free to customize the dried fruit and nuts to your liking, using your favorite varieties.
  • If you don’t have buttermilk, you can make your own by adding a tablespoon of lemon juice or vinegar to a cup of milk. Let it sit for 5 minutes before using.

FAQs:

Q: Can I use gluten-free flour in this recipe?

A: Yes, you can substitute gluten-free flour for the all-purpose and whole wheat flours in this recipe.

Q: How should I store this bread?

A: This bread can be wrapped in plastic wrap or stored in an airtight container at room temperature for up to 3 days.

Q: Can I freeze this bread?

A: Yes, this bread can be frozen. Wrap it tightly in plastic wrap and place it in a freezer-safe bag or container. It can be stored in the freezer for up to 3 months.

Enjoy this delicious Fruit-Nut Breakfast Bread as part of a balanced breakfast or as a tasty snack throughout the day. Its combination of fruit, nuts, and warm spices will leave you feeling satisfied and energized.

Dieses “lebensverändernde” Brot backe ich momentan so einmal in der Woche

lebensverändernde Brot

Für dieses lebensverändernde Brot brauchst du:

  • 500 g Weizenmehl
  • 500 g Dinkelmehl
  • 2 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Honig
  • 600 ml lauwarmes Wasser
  • 200 g Kürbiskerne
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 100 g Leinsamen

So bereitest du das Brot zu:

  1. Mische das Weizenmehl, Dinkelmehl, Trockenhefe, Salz, Honig und lauwarmes Wasser in einer Schüssel.
  2. Knete den Teig für etwa 10 Minuten, bis er geschmeidig ist.
  3. Decke die Schüssel mit einem feuchten Tuch ab und lasse den Teig an einem warmen Ort für 1-2 Stunden aufgehen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
  4. Mische die Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Leinsamen unter den Teig.
  5. Forme den Teig zu einem Laib und lege ihn in eine gefettete Kastenform.
  6. Backe das Brot im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 45-50 Minuten, bis es goldbraun ist und beim Klopfen auf der Unterseite hohl klingt.
  7. Lasse das Brot vollständig abkühlen, bevor du es anschneidest und servierst.

Dieses lebensverändernde Brot ist einfach zuzubereiten und enthält gesunde Zutaten wie Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Leinsamen. Es eignet sich perfekt als gesundes Frühstück oder als Beilage zu Suppen und Salaten.

Anmerkung: Dieses Rezept stammt aus der Quelle: Dieses “lebensverändernde” Brot

Fall Bread with cinnamon, sultanas, and nuts

Fall Bread

This Fall Bread recipe is perfect for the autumn season. The warm flavors of cinnamon, sultanas, and nuts make this bread a comforting treat. Enjoy a slice with a cup of tea or coffee for a cozy snack.

Ingredients:

  • 2 cups all-purpose flour
  • 1 cup whole wheat flour
  • 1 cup sugar
  • 1 teaspoon baking soda
  • 1/2 teaspoon baking powder
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1 teaspoon cinnamon
  • 1/2 cup chopped walnuts
  • 1/2 cup sultanas
  • 2 eggs
  • 1 cup vegetable oil
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1 cup grated apple

Instructions:

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C) and grease a loaf pan.
  2. In a large bowl, combine the all-purpose flour, whole wheat flour, sugar, baking soda, baking powder, salt, cinnamon, walnuts, and sultanas.
  3. In a separate bowl, whisk together the eggs, vegetable oil, and vanilla extract.
  4. Add the wet ingredients to the dry ingredients and stir until just combined.
  5. Stir in the grated apple.
  6. Pour the batter into the greased loaf pan and smooth the top with a spatula.
  7. Bake for 60-70 minutes or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  8. Allow the bread to cool in the pan for 10 minutes, then transfer to a wire rack to cool completely before slicing.

How to Prepare:

To prepare this Fall Bread, start by preheating your oven and greasing a loaf pan. In a large bowl, combine the dry ingredients, including the flours, sugar, baking soda, baking powder, salt, cinnamon, walnuts, and sultanas. In a separate bowl, whisk together the eggs, vegetable oil, and vanilla extract. Add the wet ingredients to the dry ingredients and stir until just combined. Stir in the grated apple. Pour the batter into the greased loaf pan and bake in the preheated oven until a toothpick inserted into the center comes out clean. Allow the bread to cool before slicing and serving.

Preparation Time:

The preparation time for this Fall Bread is approximately 20 minutes.

Servings:

This recipe yields one loaf of Fall Bread, which can be sliced into approximately 12 servings.

Nutrition Facts:

Each serving of Fall Bread contains approximately:

  • Calories: 240
  • Total Fat: 12g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 200mg
  • Total Carbohydrate: 31g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 18g
  • Protein: 3g

Tips:

  • If you don’t have sultanas, you can substitute them with raisins.
  • You can also add a teaspoon of pumpkin spice for an extra fall flavor.
  • This bread can be stored in an airtight container at room temperature for up to 4 days.

FAQs:

Q: Can I use whole wheat flour instead of all-purpose flour?

A: Yes, you can substitute all or part of the all-purpose flour with whole wheat flour in this recipe.

Q: Can I add other nuts or dried fruits?

A: Yes, feel free to customize the recipe by adding your favorite nuts or dried fruits. Just keep in mind that it may alter the overall flavor and texture of the bread.

Enjoy this delicious Fall Bread with cinnamon, sultanas, and nuts as a cozy treat during the autumn season. Its warm and comforting flavors will transport you to a crisp and colorful fall day.

Tra dolce ed amaro: Warten auf Mister Kick mit königlichem Knabberkram

Tra dolce ed amaro

Dieses köstliche Brot ist perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie. Der einzigartige Geschmack der königlichen Knabbermischung aus Karamell-Mais, Nüssen und Salz verleiht diesem Brot eine köstliche süß-salzige Note. Servieren Sie es mit Ihren Lieblingsdips oder genießen Sie es alleine.

Zutaten:

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 100 g Karamell-Mais
  • 50 g gemischte Nüsse (z. B. Walnüsse, Mandeln, Pekannüsse)
  • 1 TL grobes Meersalz

Anleitung:

  1. Geben Sie das Weizenmehl, die Trockenhefe, das Salz und den Zucker in eine große Schüssel und mischen Sie die Zutaten gut durch.
  2. Fügen Sie nach und nach das lauwarme Wasser hinzu und kneten Sie den Teig für etwa 10 Minuten, bis er geschmeidig ist.
  3. Bedecken Sie die Schüssel mit einem feuchten Tuch und lassen Sie den Teig an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde aufgehen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
  4. Formen Sie den Teig zu einem Laib und legen Sie ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  5. Drücken Sie den Karamell-Mais und die gemischten Nüsse leicht in den Teig und streuen Sie das grobe Meersalz darüber.
  6. Backen Sie das Brot im vorgeheizten Ofen bei 200°C für ca. 25-30 Minuten, bis es goldbraun ist.
  7. Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und servieren.

Wie man das Brot zubereitet:

Befolgen Sie die obigen Anweisungen, um dieses köstliche Brot zuzubereiten. Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer Schüssel, fügen Sie nach und nach das Wasser hinzu und kneten Sie den Teig. Lassen Sie den Teig auf